一、每一次工作都超过法定加班期限，薪水应当怎么计算

1、每一次加班加点都超过法定加班期限的，加班费根据加班时间和员工的工资，按以下规范明确：

(一)分配员工延长工作时间的，付款不少于工资的百分之一百五十的工资报酬;

(二)歇息日分配员工工作中又不能分配调休的，付款不少于工资的百分之二百的工资报酬;

(三)法律规定假期日分配员工工作的，付款不少于工资的百分之三百的工资报酬。

2、法律规定：《中华人民共和国劳动法》

第四十四条有下列情形之一的，用人公司理应按照下列规范付款高过员工正常工作时间工资的工资报酬：

(一)分配员工延长工作时间的，付款不少于工资的百分之一百五十的工资报酬;

(二)歇息日分配员工工作中又不能分配调休的，付款不少于工资的百分之二百的工资报酬;

(三)法律规定假期日分配员工工作的，付款不少于工资的百分之三百的工资报酬。

第四十五条 国家实行带薪年休假规章制度。

员工连续工作一年以上的，享有带薪年休假。具体措施由国务院规定。

二、企业不付加班工资应该怎么办

没有得到加班工资的员工，一定要向劳动监察单位举报，自然员工还可以选择诉讼，劳动纠纷由工作履行地或是用人公司所在地的劳动争议仲裁联合会所管。双方当事人分别向工作履行地和用人公司所在地的劳动争议仲裁联合会申请劳动仲裁的，由工作履行地的劳动争议仲裁联合会所管。

但需要注意的是，劳动争议仲裁有时效性里的限定：劳动纠纷申请劳动仲裁的时限期内为一年。仲裁时效期内从受害人了解或是应当知道其支配权被侵害之日起测算。当然如果当事人一方向对方当事人主张权利，或是向有关部门要求权利救济，或是对方当事人允许行使权力而终断，仲裁时效还会终断，因不可抗力或是有其他正规依据，诉讼时效中止。

根据《刑法》的规定，每一次加班加点都超过法定加班期限的，加班费根据加班时间和员工的工资，按一定的倍率明确。比如，延长工作时间的，按工资的150%测算，歇息日加班的，按200%测算。我希望未尽事宜能对你有所帮助，假如你还有其他的难题能够点击进入按键资询，或者到资询知名律师。