一、企业欠员工薪水应该怎么办

1、企业欠员工薪水不支付的，员工能通过下列方式讨要薪水：

(1)、员工可以和企业商议，承诺工资支付的期限，签署付款合同书;

(2)、员工能够向人民法院申请支付令;

(3)、员工可以向劳动监督单位举报，让劳动监督单位介入调查;

(4)、员工可以向劳动仲裁机构申请仲裁，规定用人公司支付工资。

2、法律规定：《中华人民共和国劳动合同法》第三十条【劳务报酬】;《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条;《劳动保障监察条例》第九条。

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二、拿不到工资什么时候能申请仲裁

最先，公司在约定时间内未支付工资的，即归属于托欠员工薪水。

次之，公司拖欠员工薪水后，只需要在工作关系存续期间，实际上员工申请仲裁时长没有限制。

但是，在实践中发觉公司有有意欠薪的举动，托欠一周以上就可以去劳动局举报。而且，举报之后还是再次托欠的，员工既能去申请仲裁解决。

此外，如果公司找到别的原因欠薪，那样按正常发工资日期延迟大半个月没发，而且没有明确发放工资日期或者以其他托词不愿支付工资的，员工可以不继续等待，去申请仲裁解决。

最终，员工申请仲裁时应根据下列流程开展：

1、需先备好如下所示原材料：

(1)劳务纠纷申诉书一式三份;

(2)到工商局查企业的工商登记资料一份;

(3)本人的身份证扫描件一份;

(4)打印证据资料一式三份，如劳动合同书或协议书、工资条、工作牌、上班打卡纪录、同事的证据等。

2、向有地域管辖的劳动争议仲裁联合会申请劳动仲裁，一般都是向所在区域、县的劳动争议仲裁联合会申请劳动仲裁。

根据《劳动合同法》的规定，用工单位拖欠工资不支付的，员工能通过和用人公司商议;向人民法院申请支付令;向劳动监督单位举报;请劳动争议仲裁等形式讨要薪水。我希望未尽事宜能对你有所帮助，假如你还有其他的难题能够点击进入按键资询，或者到资询知名律师。