一、员工除夕夜加班加点是好几倍薪水

1、新春佳节加班加点三倍工资是大年初一、初二、初三。除夕夜并不是国家法定假日。仅有法定假日加班加点才算是三倍工资，别的休假时间加班加点是二倍薪水。

2、法律规定：

《全国年节及纪念日放假办法》

第二条 整体中国公民放假的节日:

(一)新春，放假了1天(1月1日)；

(二)新春佳节，放假了3天(农历正月初一、初二、初三)；

(三)清明时节，放假了1天(阴历清明节当天)；

(四)五一劳动节，放假了1天(5月1日)；

(五)端午，放假了1天(阴历端午节当天)；

(六)中秋佳节，放假了1天(阴历中秋节当天)；

(七)十一国庆，放假了3天(10月1日、2日、3日)。

《中华人民共和国劳动法》

第四十四条 有下列情形之一的，用人公司理应按照下列规范付款高过员工正常工作时间工资的工资报酬：

(一)分配员工延长工作时间的，付款不少于工资的百分之一百五十的工资报酬；

(二)法定节假日分配员工工作中又不能分配调休的，付款不少于工资的百分之二百的工资报酬；

(三)法定休假日布置员工工作的，付款不少于工资的百分之三百的工资报酬。

二、春节长假加班工资计算方法。

《劳动法》第四十四条要求， 有下列情形之一的，用人公司理应按照下列规范付款高过员工正常工作时间工资的工资报酬:

(一)分配员工延长工作时间的，付款不少于工资的百分之一百五十的工资报酬；

(二)法定节假日分配员工工作中又不能分配调休的，付款不少于工资的百分之二百的工资报酬；

(三)法定休假日布置员工工作的，付款不少于工资的百分之三百的工资报酬。

因而，在春节七天放假期间加班的需要支付的工资:

1、除夕是我国轮休放假了，加班加点需要支付2倍薪水；初一到初三是国家春节法定假日，加班加点需要支付3倍薪水；初四到初六是国家轮休放假了，加班加点需要支付2倍薪水。

2、日工资计算方法:日工资=月薪收益÷21.75(用以有缺课，工作中没满一个月等情况下的工资核算)

3、钟头工资计算方法:小时工资=月薪收益÷(21.75×8)

(四)企业不付款加班费该怎么办

可向当地劳动监察部门投诉、控诉，还可以申请仲裁。拒不支付的，劳动监察部门可勒令企业付款托欠酬劳的赔偿费。

员工加班加点必须弄清楚自己可以所得到的报酬。公司需要向员工付款规定的加班费。如企业回绝付款加班费，可以直接与公司进行协商，协商未果的可以提前准备直接证据、材料来申请仲裁给自己法律维权。我希望未尽事宜能对你有一定的帮助，如果你还有其它难题能够点击进入按键资询，或者到资询知名律师。