一、老板不给工资到劳动部门怎么投诉

1、老板不给工资能直接到劳动局投诉，递交劳动合同书、身份证件等相关资料，资料完整、标准满足的由劳动行政部门勒令老总期限付款劳务报酬。

2、法律规定：《中华人民共和国劳动合同法》

第八十五条，用人公司有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期付款劳务报酬、加班工资或是经济补偿金；劳动工资小于本地最低工资规定的，应该付款其差价一部分；逾期不支付的，勒令用人公司按应付金额百分之五十左右百分之一百以下的规范向职工加付补偿金：

（一）未按照工作合同的约定或是国家规定的立即全额付款员工劳务报酬的；

（二）小于本地最低工资规定付款员工工资的；

（三）布置加班加点不付款加班工资的；

（四）消除或是劳动合同解除，未依照本法要求向员工支付经济补偿的。

二、怎样申请仲裁

1、去当地人力资源和社会保障局(原劳动部门)里的劳动争议仲裁委，申请仲裁，立案侦查时需携带：仲裁申请书2份、申请者身份证扫描件1份；相关证据影印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息。

2、提交材料后，5个工作日仲裁委予以立案侦查，然后给彼此质证期，给对方答辩期；随后开庭审判，以后对你们彼此开展协商，协商不了仲裁委会下发裁决书；劳动争议仲裁60日内审结；针对裁决书不服气，员工能够起诉到法院；

3、申请仲裁期内，不耽误员工去新单位工作。

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