一、在月薪水中折分加班工资合适吗

加班费折扣不合规。员工一天工作不得超过8h，均值每星期工作不超出44钟头;因为生产制造必须，用人公司还可以在与公会和员工沟通后延长工作时间，一般每日不得超过1h;因突发情况必须延长工作时间的，在确保员工自己的身体健康的情形下，每日延长工作时间不能超过3钟头;但每月不能超过36钟头；

《中华人民共和国劳动法》

第四十四条 有下列情形之一的，用人公司理应按照下列规范付款高过员工正常上班时间收入的劳动报酬：

(一)分配员工延长工作时间的，付款不少于收入的百分之一百五十的劳动报酬;

(二)歇息日分配员工工作中又无法分配调休的，付款不少于收入的百分之二百的劳动报酬;

(三)法律规定假期日分配员工相关工作的，付款不少于收入的百分之三百的劳动报酬。

二、加班加点没有加班费可以申请仲裁吗

能够，可是需要提交相对应相关证据。

劳动争议仲裁是劳动仲裁员会对犯罪嫌疑人申请劳动仲裁的劳务纠纷垂直居中公断与裁定。在中国，劳动争议仲裁是劳务纠纷被告方向法院提出诉讼的必走程序流程。依照《劳动争议调解仲裁法》要求，提到劳动争议仲裁的一方需在劳务纠纷产生之日起一年内向型劳动争议仲裁联合会提出申请。除非是被告方是因不可抗力或有别的正规依据，不然超出国家法律规定申请办理仲裁时效的，监察委员会不受理。

用人公司和员工产生下列劳务纠纷能够申请仲裁：

(一)因确认劳动关系产生的分歧;

(二)因签订、执行、变动、消除和劳动合同解除产生的分歧;

(三)因开除、解聘和离职、辞职产生的分歧;

(四)因工作时长、休息休假、社保、福利、学习培训及其劳动防护产生的分歧;

(五)因劳务报酬、工伤医疗费、补偿金或是赔偿费等产生的分歧;

(六)法律法规、法规规定的许多劳务纠纷。

劳动争议仲裁有时效性里的限定：劳动纠纷申请劳动仲裁的时限期内为一年。仲裁时效期内从受害人了解或是应当知道其支配权被侵犯之日起测算。不过如果当事人一方向当事人主张权利，或是向上级要求权利救济，或是当事人愿意行使权力而终断，仲裁时效还会终断，因不可抗力或是有别的正规依据，诉讼时效中止。

综合性上面提到的，加班工资是适用于员工工作时间超过我国的相关规定所需要缴纳费用，针对这个费用必须由单位去进行附加付款，不可以在月薪水里边开展扣减，因此，针对不同的情况所存有的处理方法就会有不同。